Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=окислительно-восстановительный потенциал<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Влияние температуры и природы растворителя на формирование электродвижущихся сил между графитовыми электродами в растворах, содержащих I2-I системы [Текст] / А. Б. Баешов [и др.] // Вестник Национальной академии наук Республики Казахстан. - 2014. - №4. - С. 25-28 : табл., рис. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Научные статьи
Кл.слова (ненормированные):
окислительно-восстановительный потенциал -- электродвижущая сила -- ток короткого замыкания -- графитовые электроды -- электролизер

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Баешов, А.Б.; Егеубаева, С.С.; Баешова, А.К.; Журинов, М.Ж.

Найти похожие

2.


    Дубинина, Е. В.
    Прогнозирование качества красных игристых вин [Текст] / Е. В. Дубинина, В. А. Песчанская, В. К. Семипятный // Контроль качества продукции. - 2021. - № 12. - С. 43-47. - Библиогр.: с. 7 назв.
УДК
Рубрики: Испытания, измерения, анализ
Кл.слова (ненормированные):
красные игристые вина -- исходные виноматериалы -- дополнительные критерии оценки -- окислительно-восстановительный потенциал -- глицерин -- фенольные соединения -- хроматические характеристики -- дегустационная оценка
Аннотация: Повышение качества и конкурентоспособности российской винодельческой продукции остается актуальной проблемой как для производителей, так и для государственных контролирующих органов. Красные, игристые вина представляют собой уникальный продукт, для производства которого должны использоваться виноматериалы со строго определенными физико-химическими и органолептическими характеристиками. Требования к исходным виноматериалам, изложенные в действующей нормативной документации, не позволяют в достаточной степени оценить их пригодность для выработки высококачественной продукции.

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Песчанская, В.А.; Семипятный, В.К.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)