Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=оценка по сортам<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Вышемирский, Ф. А.
    Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] / Ф. А. Вышемирский, Ю. Я. Свириденко, Е. В. Топникова // Сыроделие и маслоделие. - 2010. - № 6. - С. 54-56.
Рубрики: Пищевая промышленность--Маслоделие
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
оценка по сортам -- потребительский спрос -- эффективность производства

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Свириденко, Ю. Я.; Топникова, Е. В.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)