Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=пищевой лецитин<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Мельников, К. А.
    К вопросу обезжиривания фосфатидного концентрата подсолнечного масла [Текст] / К. А. Мельников, М. В. Кобзарь // Масложировая промышленность. - 2004. - № 4. - С. 18-19. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Масложировая отрасль
   Украина--Днепропетровск
Кл.слова (ненормированные):
экстрагент ацетона -- экстрагирование -- гидратация -- подсолнечное масло -- пищевой лецитин -- фильтрат -- изопропиловый спирт -- регенерация

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Кобзарь, М. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)