Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пищевые продукты<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.


    Филатов , В. В.
    Методика аналитического расчета продолжительности термообработки капиллярно-пористых коллоидных материалов в термических камерах ИК-установок [Текст] / В. В. Филатов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 1 . - С. 16-19. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Переработка сельхозсырья
Кл.слова (ненормированные):
инфракрасные излучатели -- методика расчета -- нагрев -- пищевые продукты -- тонкие изделия

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

2.


    Майсевичуте, Регина
    Глобальные тренды мирового рынка упакованных продуктов [Текст] / Регина Майсевичуте // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №1. - С. 32-33 : рис.
Рубрики: Глобальные тренды
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- упаковка -- пищевые продукты

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Найти похожие

3.


    Бессонов, В. В.
    Анализ риска использования пищевых красителей [Текст] / В. В. Бессонов // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №2. - С. 32-35 : рис.
Рубрики: Пищевые красители
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- пищевые продукты -- пищевая промышленность -- ароматизаторы

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Найти похожие

4.


    Павлова, И. В.
    Жиры специального назначения для пищевой промышленности [Текст] / И. В. Павлова, М. Б. Коблицкая [и др.] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №3. - С. 10-12 : рис.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
масложировая промышленность -- мясные и молочные продукты -- гидрогенизированные растительные маслы -- заменители молочного жира -- трансизомеры -- пищевые продукты

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Коблицкая, М. Б.; Черникова, Н. Л.; Долганова, Н. В.; Кравченко, Е. В.; Доценко, Е. В.

Найти похожие

5.


    Коваленок, А. В.
    Управление безопасностью и качеством продукции на предприятиях торговли [Текст] / А. В. Коваленок // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №4. - С. 12-16 : рис.
Рубрики: Хлебобулочные изделия
Кл.слова (ненормированные):
мучные кондитерские изделия -- замороженные полуфабрикаты -- продукты питания -- пищевые продукты -- сельхозпроизводители -- хлебопекарное производство

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Афоняшина, Т. Ф.

Найти похожие

6.


   
    Современные упаковочные решения для пищевой промышленности [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №4. - С. 40-41
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
производства упаковка -- пищевые продукты -- прордукты питания -- транспортировка -- термоусадочные материалы

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Найти похожие

7.


    Кузнецов, Г. Д.
    Сравнительный анализ законодательства EC и стран - членов СНГ и правил ВТО [Текст] / Г. Д. Кузнецов // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №5. - С. 6-7
Рубрики: Законодательство
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Найти похожие

8.


   
    Секреты обжарки калифорнийского миндаля [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2013. - №1-2. - С. 24-26 : рис.
Рубрики: Калифорнийский миндаль
Кл.слова (ненормированные):
ингредиент -- пищевые продукты -- обжаривания

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Найти похожие

9.


    Солопенкова, О. В.
    Марципан [Текст] / О. В. Солопенкова, Ж. Абсеитов // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2014. - №8. - С. 21
Рубрики: Пасхальный хлебец
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- пищевые продукты -- миндальное масло -- производство марципана

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Абсеитов, Ж.

Найти похожие

10.


    Яшин, А. Я.
    Антиоксидантная активносить пищевого сырья и ингредиентов кондитерского и хлебопекарного производства [Текст] / А. Я. Яшин, А. Н. Веденин, А. И. Яшин // Хлебопекарное и кондитерское производство . - 2014. - №8. - С. 42-44 : рис. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Антиоксиданты
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- углеводы -- микроэлементы -- пищевые продукты

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Веденин, А. Н. ; Яшин, А. И.

Найти похожие

 1-10    11-13 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)