Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=плазма масла<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Вышемирский, Ф. А.
    Из чего состоит "коровье" масло [Текст] / Ф. А. Вышемирский // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - № 3. - С. 6-9.
Рубрики: Маслоделие
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
молочный жир -- стерины -- витамины -- плазма масла -- состав -- аминокислоты -- вкусоароматические вещества -- лактоза

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)