Поисковый запрос: <.>K=пломбир<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
ГОСТ Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Практические аспекты национального стандарта России [Текст] / А. А. Творогова [и др.] // Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2004. - № 1. - С. 10-11.
Рубрики: Производство мороженого--нормативные документы
Держатели документа:
РНТБ
Доп.точки доступа:
Творогова, А.А.; Борисова, О.С.; Казакова, Л.В.; Жмыхова, Л.В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Впервые в России: утвержден сладкий стандарт [Текст] : материал технической информации // Стандарты и качество. - 2004. - №6. - С. 5.
Рубрики: Производство мороженого--стандартизация--Россия
Кл.слова (ненормированные):
защита потребителя -- рецептура -- технический регламент -- термины -- молочный жир -- пломбир
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
ГОСТ Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Практические аспекты национального стандарта России [Текст] / А. А. Творогова [и др.] // Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2004. - № 1. - С. 10-11.
Рубрики: Производство мороженого--нормативные документы
Держатели документа:
РНТБ
Доп.точки доступа:
Творогова, А.А.; Борисова, О.С.; Казакова, Л.В.; Жмыхова, Л.В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Сокова, И.
Этапы проведения инвентаризации [Текст] : материал технической информации / И. Сокова, Г. Саттарова // Библиотека бухгалтера и предпринимателя. - 2005. - № 11. - С. 7-9 .
Рубрики: Инвентаризация--процедура
Кл.слова (ненормированные):
приказ -- пломбир -- приходные
Держатели документа:
Актобе
Доп.точки доступа:
Саттарова , Г.
Найти похожие
|
5.
|
Кудряшов, П.
Даешь мороженое из молока! [Текст] / П. Кудряшов // Спрос. - 2005. - № 9. - С. 5-9.
Рубрики: Пищевые молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
тест -- пломбир -- ГОСТ -- состав -- жиры
Держатели документа:
Караганда
Найти похожие
|
6.
|
Новое мороженое компании " АльтерВЕСТ " [Текст] // Пищевая промышленность. - 2006. - № 1. - С. 104.
Рубрики: Пищевая промышленность--производство мороженого
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
презентации -- продукты -- пломбир -- сгущенка -- вареная -- рожок -- сахарный -- ассортимент -- рынок
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
7.
|
Гайдашов, Р.
Антология русского холода [Текст] / Р. Гайдашов // Спрос. - 2008. - № 7 . - С. 8-10.
Рубрики: Пищевые продукты--Молочные десерты--Мороженое --Испытания
Кл.слова (ненормированные):
СТАНДАРТ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПЛОМБИР -- СЛИВОЧНОЕ -- ФАЛЬСИФИКАТЫ -- ЭТИКЕТКА -- ИНФОРМАЦИЯ -- ИЗГОТОВИТЕЛЬ -- ВЫВОДЫ ТЕСТА
Найти похожие
|
8.
|
Мельникова, Е. И.
Молочные белки в технологии мороженого [Текст] / Е. И. Мельникова, А. Н. Пономарев, Е. Е. Попова // Молочная промышленность. - 2012. - №12. - С. 64-65
Рубрики: Молочная промышленность--мороженое
Российская Федерация--Воронеж
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ЖИР -- РЕЦЕПТУРА -- ПЛОМБИР -- МЕТОД -- ВИСКОЗИМЕТРИЯ
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Пономарев, А. Н.; Попова, Е.Е.
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание