Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=под печи<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Азимова, С.
    Интенсификация теплообмена при выпечке национальных лепешек [Текст] / С. Азимова, К. Кузембаев // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2007. - № 4. - С. 16-17.
Рубрики: Хлебопечение--интенсификация теплообмена
Кл.слова (ненормированные):
печь -- газовый обогрев -- под печи

Держатели документа:
Жамбыл

Доп.точки доступа:
Кузембаев, К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)