Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=поликомпонентный<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.


    Филонова, Г. Л.
    Напитки "ННТ" - новое поколение напитков здоровья [Текст] / Г. Л. Филонова, Л. И. Косыгина, В. Н. Стрелков // Пиво и напитки. - 2004. - № 2. - С. 82.
Рубрики: Функциональные продукты питания--безалкогольные напитки--новые сорта
Кл.слова (ненормированные):
сырье растительное -- концентрат -- поликомпонентный -- свойства -- оздровительная направленность

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Косыгина, Л. И.; Стрелков, В. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


   
    Натуральный подсластитель SWETA - пищевая добавка для низкокалорийных напитков здоровья [] / Г. Л. Филонова [и др.] // Пиво и напитки. - 2005. - № 3. - С. 52-53.
Рубрики: Производство напитков--добавка пищевая--лечебно-профилактическое назначение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- концентрат -- поликомпонентный -- разработка -- рецептура -- сырье -- растительное -- стевия

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Филонова, Г. Л.; Щербакова, В. В.; Ковалева, С. Г.; Соманн, Т. С.

Найти похожие

3.


    Филонова, Г. Л.
    Научные аспекты в технологиях напитков здоровья для детей [Текст] / Г. Л. Филонова, И. Л. Ковалева, В. В. Щербакова, С. Г. Коврижкина // Пищевая промышленность. - 2010. - №2. - С. 22-24. - Библиогр. в конце ст. 4 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность --детское питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЗМ -- ДЕТСКИЙ -- СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ -- КОНЦЕНТРАТ -- ПОЛИКОМПОНЕНТНЫЙ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ДЕТСКАЯ -- СХЕМА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Ковалева, И. Л.; Щербакова, В. В.; Коврижкина, С. Г.

Найти похожие

4.


    Петров, А. Н.
    Сухой поликомпонентный продукт на молочной основе для геродиетического питания: модель и реальная жировая композиция [Текст] / А. Н. Петров, А. А. Борисова // Молочная промышленность. - 2010. - №12. - С. 58-59. - Библиогр. в конце ст. 8 назв.
Рубрики: Геродиетическое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ЖИР -- МОЛОЧНЫЙ -- ХРАНИМОУСТОЙЧИВОСТЬ -- СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ -- ПЛАВЛЕНИЕ -- ТЕМПЕРАТУРА -- КВАЗИМОДЕЛЬ -- КВАЗИЭТАЛОН -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Борисова, А. А.

Найти похожие

5.


    Соколова, О. В.
    Новый поликомпонентный кисломолочный продукт [Текст] / О. В. Соколова // Молочная промышленность. - 2013. - №1. - С. 78-79. - Библиогр. в конце ст.3 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--здоровое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
СУБСТРАТ -- ЗАКВАСКА -- СИРОП -- ПЛОДЫ -- ОВЕС -- БЕЛОК

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Найти похожие

6.


    Филонова, Г. Л.
    Ультразвук и биокатализ - радикальное звено в технологии экстрактов из растительного сырья [Текст] / Г. Л. Филонова // Пиво и напитки. - 2013. - №3. - С. 18-21. - Библиогр. в конце ст.8 назв.
Рубрики: Современные технологии
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
КОНЦЕНТРАТ -- ПОЛИКОМПОНЕНТНЫЙ -- БИОКОНВЕРСИЯ -- НАПИТКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Гернет, М. В.; Ковалева, И. Л.; Литвинов, Е. А.

Найти похожие

7.


    Севостьянова, Е. М.
    Безалкогольные напитки с использованием природных минеральных вод - фактор насыщения потребительского рынка напитками здоровья [Текст] / Е. М. Севостьянова, Г. Л. Филонова [и др.] // Пиво и напитки. - 2013. - №5. - С. 6-9. - Библиогр. в конце ст.10 назв.
Рубрики: Директорский клуб
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
НАСТОЙ -- КОНЦЕНТРАТ -- ПОЛИКОМПОНЕНТНЫЙ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Филонова, Г. Л.; Соболева, О. В.; Головина, Т. А.; Комракова, Н. А.

Найти похожие

8.


    Филонова, Г. Л.
    Поликомпонентный концентрат "Эндодар" из пектиносодержащего плодово-ягодного сырья [Текст] / Г. Л. Филонова, М. В. Гернет, И. Л. Ковалева, Е. А. Литвинов // Пиво и напитки. - 2013. - №6. - С. 56-58. - Библиогр. в конце ст. (9 назв.)
Рубрики: Инновационные продукты
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
БИОКАТАЛИЗ -- СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ -- УЛЬТРАЗВУК -- ЭКСТРАКТ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Гернет, М. В.; Ковалева, И. Л.; Литвинов, Е. А.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)