Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=потребительское восприятие<.>

Общее количество найденных документов : 1

Петрухина, И. О.
Сенсорный анализ. Практическое применение метода ранжирования при замене поставщиков сырья [Текст] / И.О. Петрухина, Е.В. Крюкова // Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 38-40. - Библиогр.:3 назв.
Рубрики: Менеджмент качества
Кл.слова (ненормированные):
характеристика -- потребительское восприятие -- сенсорная панель -- исследования -- дегустация

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Крюкова, Е.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)