Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=пралиновые начинки<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

    Растительные начиночные жиры компании "Орхус Юнайтед" не содержащие трансизомеров [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 1. - С. 66.
Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки
   Дания
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- поставщик -- жиры CONTEX -- твердый жир -- содержание жира -- пралиновые начинки -- начинки для вафель -- начинки CONTEX -- начинки TRIPLEFILL -- начинки CONFAORT

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Петрова, И. А.
    Растительные начиночные жиры компании "Орхус Юнайтед", не содержащие трансизомеров [Текст] / И. А. Петрова // Масложировая промышленность. - 2004. - № 3. - С. 35.
Рубрики: Масложировая промышленность--растительные жиры
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
трансизомеры -- пищевые жиры -- жирные кислоты -- пралиновые начинки -- органолептические характеристики -- CONTEX -- TRIPLEFILL -- CONFAO RT

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Панова, Е. М.
Кондитерские жиры компании "ЭФКО" [Текст] / Е. М. Панова, М. В. Звягинцева // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2005. - № 12. - С. 2-3 : цв.ил.
Рубрики: Жиры кондитерские--компания "ЭФКО"
Кл.слова (ненормированные):
шоколадные глазури -- пралиновые начинки -- шоколадные пасты -- восточные сладости -- транс-изомеры -- масла какао -- жирные кислоты

Держатели документа:
Уральск

Доп.точки доступа:
Звягинцева, М.В.

Найти похожие

Панова, Е. М.
Перспективные разработки компании "ЭФКО" способствуют развитию кондитерского производства [Текст] / Е. М. Панова, М. В. Звягинцева // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2006. - № 3. - С. 10-11 : цв.ил.
Рубрики: Кондитерская промышленность--компания "ЭФКО"--новые разработки
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- шоколадные глазури -- сбивные начинки -- восточные сладости -- имбирь -- пасты -- пралиновые начинки -- какао-масла -- пряности

Держатели документа:
Уральск

Доп.точки доступа:
Звягинцева, М.В.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)