Поисковый запрос: <.>K=прослойка<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Киселев, А. Б.
Вторая жизнь сахарного печенья [Текст] : материал технической информации / А.Б. Киселев // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №5. - С. 6-7 : цв.ил.
Рубрики: Производство сахарного печенья
Кл.слова (ненормированные):
машины -- заливка мармелада -- фигурное углубление -- мармеладная прослойка -- сэндвич -- малые предприятия -- охлаждающий туннель
Держатели документа:
Уральск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Будников
Краткий анализ рынка маршмеллоу [Текст] : материал технической информации / Будников // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №6. - С. 8-9 : цв.ил.
Рубрики: Производство маршмеллоу--анализ рынка
Кл.слова (ненормированные):
экструдирование -- отсадочная головка -- прослойка -- вафли -- крахмал -- маркетинговое продвижение
Держатели документа:
Уральск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Биологически стойкие антиадгезионные порошковые полиолефиновые покрытия для пищевых технологий [Текст] / Г. В. Семёнов, Т. Е. Сергиенко, М. И. Губанова и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 5. - С. 61-65. - Библиогр.: 38 назв.
. - Окончание. Начало: № 4
Рубрики: Пищевые технологии--защитные покрытия
Кл.слова (ненормированные):
полиэтилен -- модификация -- хлебопечение -- полимерные материалы -- тесто -- газовая прослойка -- конкурентоспособность -- конвейерные ленты -- мясокомбинат -- сыроделие
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Семёнов, Г. В.; Сергиенко, Т. Е.; Губанова, М. И.; Ананьев, В. В.; Калмыков, А. Л.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Шкроб, Ю.
Осторожная пневматика [Текст] : материал технической информации / Ю. Шкроб // Изобретатель и рационализатор. - 2004. - №4. - С. 9-10.
Рубрики: Устройства для лечения ожогов
Астрахань
Кл.слова (ненормированные):
сжатый воздух -- оболочка -- эластичный материал -- давление -- воздушная прослойка -- вентиляция -- дозатор -- пневматическая кровать
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
5.
|
Свойства слоистых интерметаллидных композитов системы Cu-Al, полученных по комплексной технологии [Текст] : материал технической информации / Ю.П. Трыков, В.Г. Шморгун, О.В. Слаутин, С.А. Абраменко // Известия вузов. Цветная металлургия. - 2004. - №5. - С. 51-55 : рис. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Композиционные материалы
Кл.слова (ненормированные):
металловедение -- растяжение -- диффузионная прослойка -- прочность -- микротвердость -- микроструктура -- температура -- зона соединения
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Трыков, Ю.П.; Шморгун, В.Г.; Слаутин, О.В.; Абраменко, С.А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
6.
|
Хотите автоматизировать производство -начните с одной машины! [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2006. - №6 . - С. 24-25.
Рубрики: Кондитерское производство--производство тортов--оборудование
Канада
Кл.слова (ненормированные):
бисквиты -- формы -- прослойка коржа -- декорирование
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Центр Скандинавского оборудования (SCANDEG)
Найти похожие
|
7.
|
Брязун, В. А.
Об особенностях первого периода выпечки нарезных батонов из пшеничной муки высшего сорта [Текст] / В. А. Брязун, М. Ф. Аднодворцев, А. М. Аднодворцев // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 11. - С. 23-25 : цв.ил.
Рубрики: Хлебобулочные изделия --нарезные батоны--улучшение качества
Кл.слова (ненормированные):
заготовки теста -- зона увлажнения -- термовлажностное воздействие -- тепловой поток -- паровоздушная прослойка -- перенос теплоты -- пекарная камера -- глянец
Держатели документа:
Уральск
Доп.точки доступа:
Аднодворцев, М.Ф.; Аднодворцев, А.М.
Найти похожие
|
8.
|
Мерзликин, А. Е.
Эффективный способ борьбы с колеей асфальтобетонных покрытий дорог [Текст] / А. Е. Мерзликин, Д. Б. Неклюдов // Строительные материалы. - 2008. - №1 . - С. 60-61. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Строительные материалы--асфальтобетон
Кл.слова (ненормированные):
армирование -- прослойка -- металлическая сетка
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Неклюдов, Д. Б.
Найти похожие
|
9.
|
Четверикова, О. П.
Хрустящее пралине [Текст] / О. П. Четверикова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 8. - С. 12-13 : цв.ил.
Рубрики: Пралине--использование в кондитерских изделиях
Кл.слова (ненормированные):
рецептуры -- шоколадные конфеты -- миндаль -- начинка -- прослойка -- пирожные -- ингредиенты
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
10.
|
Киреев, Анатолий.
На пути к автоматизации производства тортов [Текст] / А. Киреев // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 9. - С. 20-22 : цв.ил.
Рубрики: Мучные кондитерские изделия --торты--автоматизация
Кл.слова (ненормированные):
отсадочные машины -- бисквит -- сдобное тесто -- прослойка -- десерты -- полуфабрикаты -- эклеры -- трудовые затраты -- производительность труда
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный