Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=пуллуан<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Восканян, О. С.
    Исследование водопоглощающей способности гидроколлоидов [Текст] / О. С. Восканян, В. Х. Паронян // Масложировая промышленность. - 2005. - № 6. - С. 12.
Рубрики: Эмульсионные продукты
Кл.слова (ненормированные):
загустители -- альгинат натрия -- температура -- пуллуан -- желатин

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Паронян, В. Х.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)