Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=пшеничный зародыш<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий [Текст] / Г. О. Магомедов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 6 . - С. 73-75. - Библиогр.: 1 с.
Рубрики: Хлебопечение
Кл.слова (ненормированные):
бездрожжевое тесто -- сбивальная установка -- нетрадиционное сырьё -- пшеничный зародыш -- сахарная свекла -- порошкообразный полуфабрикат

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

Малибекова, К. Р.
Отруби пшеничные [Текст] / К. Р. Малибекова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - № 5. - С. 23.
Рубрики: Отруби пшеничные
Кл.слова (ненормированные):
пшеничный зародыш -- метилцеллюлоза -- микроэлементы -- оздоровительные свойства отрубей

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)