Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=режим выпечки<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Теплотехническая диагностика хлебопекарных печей ( на примере печей фирмы "Гостол-Гопан") [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 24-25.
Рубрики: Производство хлеба--технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
режим выпечки -- термопары -- пекарная камера

Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


    Декер, Кимберли Дж..
    Новое о некоторых известных компонентах хлебобулочных и кондитерских изделий [Текст] : материал технической информации / К.Дж. Декер // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2004. - №1. - С. 6-7 : цв.ил.
Рубрики: Шоколадные наполнители
Кл.слова (ненормированные):
ингредиенты -- глазурь -- какао-порошок -- нелауриновые масла -- компаунды -- печенье -- режим выпечки

Держатели документа:
Уральск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)