Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (62)БД "Диссертации" (6)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (86)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=реологические<.>
Общее количество найденных документов : 141
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.


    Еркебаев, М.
    Реологические процессы пищевых производств [Текст] / М. Еркебаев, Т. Гаджиев // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - №2. - С. 20-21.
Рубрики: Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- технологические процессы -- пищевые массы

Держатели документа:
Жамбыл

Доп.точки доступа:
Гаджиев, Т.; О Казахстане
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


    Жумалиева, Г. Е.
    Влияние белковой добавки на качество клейковины и реологические свойства теста [Текст] / Г.Е. Жумалиева // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №7. - С. 67-68.
Рубрики: Пищевая промышленность--сырье и полуфабрикаты для хлебобулочных изделий
Кл.слова (ненормированные):
фаринограф -- кровь -- галетное тесто -- упругость

Держатели документа:
Костанай

Доп.точки доступа:
О Казахстане
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
3.


   
    Влияние добавок ПАВ, обработанных электрическим разрядом, на реологические параметры нефти [Текст] / О.Н. Сизоненко, Р.П. Колмогорова, А.И. Искимжи и др // Нефтяное хозяйство. - 2003. - №11. - С. 79-81 : рис. - Библиогр.: 9 назв.
Рубрики: Добыча нефти--реологические свойства пластовой нефти
Кл.слова (ненормированные):
реагенты -- водные растворы -- обработка растворов -- электроразрядная обработка -- поверхностное натяжение -- пенообразование -- вязкость нефти

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Сизоненко, О.Н.; Колмогорова, Р.П.; Искимжи, А.И.; Ткаченко, А.К.; Хвощан, О.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
4.


   
    Изучение свойств пластовых и сепарированных проб нефти Харьягинсколго месторождения [Текст] / К.Д. Ашмян, В.В. Гетманенко, А.С. Емельянова и др // Нефтяное хозяйство. - 2003. - №11. - С. 104-106 : табл.
Рубрики: Разработка нефтяных месторождений--свойства нефти
Кл.слова (ненормированные):
пластовые нефти -- исследования -- насыщение -- газ -- парафины -- температура -- флюиды пластовые -- реологические свойства

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Ашмян, К.Д.; Гетманенко, В.В.; Емельянова, А.С.; Немировская , Г.Б.; Шмелев, Ю.А.; Фаловский, В.И.; Шульга, Т.П.; Шальмен, Г.; Питра, Э.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
5.


   
    Применение водных мицеллярных растворов для повышения нефтеотдачи пластов [Текст] / А.Н. Шакиров, В.Г. Козин, Н.Ю. Башкирцева, Л.А. Гараев // Нефтяное хозяйство. - 2003. - № 4. - С. 79-81 : рис., табл. - Резюме на англ. яз.
Рубрики: Добыча нефти--нефтеотдача пластов--применение водных растворов
Кл.слова (ненормированные):
запасы -- извлечение -- поверхностное натяжение -- углеводородный раствор -- реологические характеристики

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Шакиров, А.Н.; Козин, В.Г.; Башкирцева, Н.Ю.; Гараев, Л.А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
6.


   
    Использование люпиновой муки при изготовлении макаронных изделий [Текст] / Е. В. Петрова, Н. К. Казеннова, А. А. Глазунов, Т. И. Шнейдер // Пищевая промышленность. - 2004. - № 5. - С. 18-20. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Продукты ХХI века--питание и здоровье--макаронные изделия
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- пшеничная мука -- характеристика -- качества -- влияние -- цвет -- показатель -- пигмент желтый -- тесто -- водопоглощение -- реологические свойства

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Петрова, Е. В.; Казеннова, Н. К.; Глазунов, А. А.; Шнейдер, Т. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
7.


    Шаламберидзе, М. М.
    Реологические свойства полихлоропреновых клеев с латентными отвердителями [Текст] / М. М. Шаламберидзе, Л. М. Полухина // Кожевенно-обувная промышленность. - 2003. - № 6. - С. 50.
Рубрики: Обувное производство--обувные клеи

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Полухина, Л.М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
8.


   
    Влияние поверхностно-активных веществ на реологические свойства мякиша батонов [Текст] / Л. И. Пучкова, Н. Н. Толкунова, А. А. Алиев, С. В. Кондратьева // Хлебопечение России. - 2004. - № 3. - С. 10-11. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Сырье и добавки--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
анализ
Аннотация: О влиянии добавления ПАВ на качество батонов из пшеничной муки высшего сорта при хранении.

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Пучкова, Л. И.; Толкунова, Н. Н.; Алиев, А. А.; Кондратьева, С. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
9.


    Чурилина, Н. В.
    О влиянии добавок минеральных солей и фосфолипазы на качество хлеба [Текст] / Н. В. Чурилина, И. В. Матвеева, Т. А. Юдина // Хлебопечение России. - 2004. - № 3. - С. 24-26. - Библиогр.: 9 назв.
Рубрики: Производство хлеба--сырье и добавки--ферментные препараты--качество хлеба
Кл.слова (ненормированные):
свойства реологические -- приготовление хлеба -- варианты

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Матвеева, И. В.; Юдина, Т. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
10.


    Лепилкина, О. В.
    Реологические свойства расплавов плавленых сыров [Текст] / О. В. Лепилкина // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 6. - С. 77-78.
Рубрики: Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
технологический процесс -- исследование -- сыр "Колбасный" -- сыр "Славянский" -- сыр "Мятный" -- реологические параметры -- консистенция

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Калабушкин, В. В.; Захарова, Н. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)