Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=саломасы<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Прокопенко, Л. Г.
Гидрогенизированные растительные масла для производства растительно-жировых спредов [Текст] / Л. Г. Прокопенко // Масложировая промышленность. - 2007. - № 1. - С. 14. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Масложировая промышленность--спреды
Кл.слова (ненормированные):
трансизометры -- гидрогенизация жиров -- рецептура -- саломасы -- ненасыщенные жирные кислоты

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

    Мажидова, Н. К.
    Гидрирование хлопкового масла на катализаторах нового поколения [Текст] / Н. К. Мажидова, Ю. К. Кадиров, М. Н. Рахимов // Масложировая промышленность. - 2011. - № 2. - С. 11-12.
Рубрики: Пищевая промышленность--Маслоделие
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
маргариновая продукция -- саломасы -- качество

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Кадиров, Ю. К.; Рахимов, М. Н.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)