Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=свекловичный пектин<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    О возможностях модификации пектина в электрическом поле [Текст] / Р. И. Шаззо [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 5 . - С. 27-29.
Рубрики: Переработка сельхозсырья
Кл.слова (ненормированные):
свекловичный пектин -- модификация -- ВЧ-поле

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие
2.


   
    Влияние параметров электрического поля на молекулярную массу пектина при электрокоагуляции [Текст] / Р. И. Шаззо [и др. ] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 8. - С. 33-34. - Библиогр.: 4 с.
Рубрики: Пищевые волокна--исследование свойств
Кл.слова (ненормированные):
технологические свойства -- свекловичный пектин

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)