Поисковый запрос: <.>K=свободные радикалы<.> |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Величковский, Б. Т.
Патогенез и классификация пневмокониозов [Текст] / Б.Т. Величковский // Медицина труда и промышленная экология. - 2003. - №7. - С. 8-13. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Пневмокониозы
Кл.слова (ненормированные):
свободные радикалы -- аутоантигены
Держатели документа:
РНТБ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Новое об образовании радикалов при созревании коньячного спирта [Текст] / Ц. Л. Петросян, Ю. С. Мкртумян, Г. С. Манукян и др. // Виноделие и виноградарство. - 2003. - № 6. - С. 26-27.
Рубрики: Виноделие
Кл.слова (ненормированные):
окислительные процессы -- дубовая тара -- свободные радикалы -- концентрация -- дубильные вещества -- полифенолы
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Петросян, Ц. Л.; Мкртумян, Ю. С.; Манукян, Г. С.; Бейлерян, Н. М.; Асатурян, Р. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Использование метода хемилюминесценции для оценки интенсивности процессов перекисного окисления липидов в масличных растительных тканях [Текст] / Шевцов А. А. [ и др. ] // Масложировая промышленность. - 2005. - № 1. - С. 29-30. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Масложировая отрасль
Россия--Воронеж
Кл.слова (ненормированные):
зародыши пшеницы -- свободные радикалы -- качество -- перекисное число -- кислотное число -- фумаровая кислота -- ингибирующая способность -- продукт -- хемилюминометр -- свободно-радикальные процессы
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Шевцов, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Лисицын, А. Н.
Исследование антирадикальной и антиокислительной активности эфирных масел [Текст] / А. Н. Лисицын, В. В. Ладыгин, В. Н. Григорьева // Масложировая промышленность. - 2010. - № 3. - С. 33-37.
Рубрики: Пищевая промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- свободные радикалы -- масла
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Ладыгин, В. В.; Григорьева, В. Н.
Найти похожие
|
5.
|
Зюзина, А. В.
Разработка рецептур апельсиновых соков с направленным антиоксидантным действием [Текст] / А. В. Зюзина, Н. В. Макарова // Пиво и напитки. - 2011. - №4. - С. 28-30. - Библиогр. в конце ст.10 назв.
Рубрики: Инновационные продукты
Самара
Кл.слова (ненормированные):
АКТИВНОСТЬ АНТИОКСИДАНТНАЯ -- ВОССТАНАВЛИВАЮЩАЯ СИЛА -- СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- ФЕНОЛЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ХЕЛИРУЮЩАЯ АКТИВНОСТЬ
Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Макарова, Н. В.
Найти похожие
|
6.
|
Макарова, Н. В.
Влияние параметров пастеризации на антиоксидантную активность яблочно-черничного сока [Текст] / Н. В. Макарова, А. В. Зюзина // Пиво и напитки. - 2011. - №5. - С. 26-28. - Библиогр. в конце ст.12 назв.
Рубрики: Инновационные технологии
Самара
Кл.слова (ненормированные):
АНТОЦИАНЫ -- ВОССТОНОВИТЕЛЬНАЯ ЕМКОСТЬ -- СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- СОК -- ФЕНОЛЫ -- ФЛАВОНОИД
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Зюзина, А. В.
Найти похожие
|
7.
|
Помозова, В. А.
К вопросу о функциональных напитках [Текст] / В. А. Помозова, И. В. Бибик, Ю. А. Гужель, Н. В. Бабий // Пиво и напитки. - 2012. - №6. - С. 10-11. - Библиогр. в конце ст.2 назв.
Рубрики: Оптимальное питание
Дальний Восток
Кл.слова (ненормированные):
СУСЛО -- КВАСНОЕ -- ПИВНОЕ -- СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- ЭКСТРАКТ -- ХВОЙНЫЙ
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Бибик, И. В.; Гужель, Ю. А.; Бабий, Н. В.
Найти похожие
|
8.
|
Макарова, Н. В.
Влияние замораживания на антиоксидантную активность ягод [Текст] / Н. В. Макарова, А. Д. Стрюкова, А. В. Чигирёва // Пищевая промышленность. - 2012. - №6. - С. 34-36. - Библиогр. в конце ст.10 назв.
Рубрики: Сырье и добавки
Самара
Кл.слова (ненормированные):
СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ФЕНОЛЫ -- АНТОЦИАНЫ -- СОСТАВ -- СВОЙСТВА -- РЕЗУЛЬТАТ
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Стрюкова, А. Д.; Чигирёва, А. В.
Найти похожие
|
9.
|
Макарова, Н. В.
Влияние степени созревания на химический состав и антиоксидантную активность фруктов и овощей [Текст] / Н. В. Макарова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 2. - С. 18-21.
Рубрики: Хранение и переработка сельхозсырья
Россия
Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- антоцианы -- свободные радикалы -- степень созревания -- фенолы -- флавоноиды
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
10.
|
Макарова, Н. В.
Антиоксидантная активность земляники садовой, выращенной в Самарском регионе [Текст] / Н. В. Макарова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 45-48.
Рубрики: Земляника садовая--антиоксидантная активность--Самарский регион
Кл.слова (ненормированные):
антоцианы -- замораживание -- свободные радикалы -- фенолы -- ягоды -- флавоноиды
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание