Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=сдобное печенье<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вернуться к традиционным рецептам [Текст] : материал технической информации // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №5. - С. 10.
Рубрики: Мучные кондитерские изделия--рецептура
Кл.слова (ненормированные):
потребительский спрос -- сдобное печенье -- сахарное печенье -- отечественные изделия

Держатели документа:
Уральск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Дубцов, Г. Г.
Введение бета-каротина в кондитерские изделия [Текст] : материал технической информации / Г.Г. Дубцов // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №8. - С. 4 : цв.ил.
Рубрики: Обогащение кондитерских изделий--пищевые красители
Кл.слова (ненормированные):
мучные изделия -- карамель -- печенье -- сдобное печенье -- помадные конфеты -- крекер

Держатели документа:
Уральск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Воробьева, И. С.
Обогащать кондитерские изделия витаминами и минеральными веществами [Текст] : материал технической информации / И.С. Воробьева, Л.Н. Шатнюк // Кондитерское производство. - 2004. - №2. - С. 10-12. - Библиогр.: 5назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--здоровое питание в 20 веке
Кл.слова (ненормированные):
сдобное печенье -- крекер -- технологическая схема изготовления шоколадных изделий

Держатели документа:
Актобе

Доп.точки доступа:
Шатнюк, Л.Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)