Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=сенсорный анализ<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Шепелева, Е. В.
    О проекте Методических рекомендаций по отбору, тестированию и подготовке дегустаторов молочной продукции [Текст] / Е.В. Шепелева, И.А. Радаева, В.В. Лабинов // Молочная промышленность. - 2004. - №1. - С. 35-36.
Рубрики: Молочная промышленность--подготовка дегустаторов--методические рекомендации
Кл.слова (ненормированные):
категории -- принципы -- этапы -- сенсорный анализ

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Радаева, И.А.; Лабинов, В.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


    Ким, И. Н.
    Летучие соединения аромата свежей рыбы [Текст] / И. Н. Ким, Е. В. Мегеда // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 9 . - С. 45-50. - Библиогр.: 14 с.
Рубрики: Рыбная продукция--контроль качества
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
карбонильные соединения -- амины -- азотсодержащие соединения -- жирные кислоты -- бромофенолы -- сенсорный анализ

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Мегеда, Е. В.

Найти похожие
3.


    Тыщенко, Е. А.
    Методология создания косметических кремов функциональной направленности [Текст] / Е. А. Тыщенко, В. М. Позняковский, Г. А. Гореликова // Масложировая промышленность. - 2010. - № 5. - С. 39-40.
Рубрики: Косметические средства
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
товароведная экспертиза -- эффективность -- сенсорный анализ

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.; Гореликова, Г. А.

Найти похожие
4.


    Гутникова, О. Н.
    Общенаучные методы анализа для качественной градации торговых услуг [Текст] / О. Н. Гутникова // Стандарты и качество. - 2023. - № 4. - С. 80-85. - Библиогр.: с. 7 назв.
Рубрики: Качество услуг
Кл.слова (ненормированные):
органолептический анализ -- сенсорный анализ -- экспертная оценка -- дегустация -- качество торговых услуг -- торговое обслуживание
Аннотация: О.Н. Гутникова рассматривает методы оценки качества услуг, применение которых в работе торговых предприятий позволит повысить конкурентоспособность бизнеса.

Держатели документа:
РНТБ

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)