Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=скрининг штаммов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Машенцева, Н. Г.
    Образование ароматических соединений стартовыми культурами, используемыми в мясной промышленности [Текст] / Н. Г. Машенцева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - № 3 . - С. 32-35. - Библиогр.: 4 с.
Рубрики: Мясная промышленность
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
амилотрансфераза -- скрининг штаммов

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)