Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Диссертации" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=слизи<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Авдеев, А. Н.
    Технологическая оценка зерна ржи перспективных сортов как сырья для производства крахмала [Текст] / А. Н. Авдеев, Л. П. Носовская, Н. К. Лаптева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 3. - С. 66-67. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Крахмалопаточное производство--сырьё
Кл.слова (ненормированные):
слизи -- ржаная кашка -- замачивание зерна -- вязкость -- биотехнологическая обработка

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Носовская, Л. П.; Лаптева, Н. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


   
    Использование семян льна для повышения биологической ценности хлебобулочных изделий [Текст] / Л. П. Пащенко, Г. Г. Странадко, Н. Н Булгакова и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 4. - С. 82-85. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Хлебопечение--биологически-активные добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность -- семейство льновых -- слизи -- льняное масло -- селекция -- выращивание

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.; Странадко, Г. Г.; Булгакова, Н. Н; Кулакова, Ю. А.; Золоторёва, Е. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


   
    Характеристика семян льна и их применение в производстве продуктов питания [Текст] / Л. П. Пащенко, А. С. Прохорова, Я. Ю. Кобцева, И. А. Никитин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 7. - С. 56-57. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Семена льна
Кл.слова (ненормированные):
льняное масло -- мука -- слизи -- очистка

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.; Прохорова, А. С.; Кобцева, Я. Ю.; Никитин, И. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

4.


    Авдеев, А. Н.
    Технологическая оценка зерна ржи перспективных сортов как сырья для производства крахмала [Текст] / А. Н. Авдеев, Л. П. Носовская, Н. К. Лаптева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №3. - С. 66-67. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Крахмалопаточное производство--сырьё
Кл.слова (ненормированные):
слизи -- ржаная кашка -- замачивание зерна -- вязкость -- биотехнологическая обработка

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Носовская, Л. П.; Лаптева, Н. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

5.


   
    Использование семян льна для повышения биологической ценности хлебобулочных изделий [Текст] / Л. П. Пащенко, Г. Г. Странадко, Н. Н Булгакова и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №4. - С. 82-85. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Хлебопечение--биологически-активные добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность -- семейство льновых -- слизи -- льняное масло -- селекция -- выращивание

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.; Странадко, Г. Г.; Булгакова, Н. Н; Кулакова, Ю. А.; Золоторёва, Е. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)