Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=соевые белки<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Бифидогенный молочно-растительный концентрат "БУК-СОМ" [Текст] / А.Г. Храмцов, Д.Н. Лодыгин, А.Д. Лодыгин и др // Переработка молока. - 2004. - №5. - С. 6.
Рубрики: Технология
Кл.слова (ненормированные):
соевые белки -- лактулоза

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Храмцов, А.Г.; Лодыгин, Д.Н.; Лодыгин, А.Д.; Евдокимов, И.А.; Рябцева, С.А.; Варданян, А.Г.

Найти похожие

2.


    Верболоз, Е. И.
    Использование сухого белкового гранулята для производства комбинированного мясного фарша [Текст] / С. М. Доценко, А. В. Ермолаева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 1 . - С. 38-40. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Мясная промышленность--комбинированные продукты
Кл.слова (ненормированные):
технологические схемы -- соевые белки -- белковые добавки

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Ермолаева, А. В.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)