Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=уравнение Аррениуса<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Возможности применения принципов химической кинетики для оценки качества пищевых продуктов при хранении [Текст] / Ю. Г. Базарнова, Т. Е. Бурова, Ишевский А. Л., В. М. Зюканов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 11. - С. 33-36.
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
срок хранения -- продолжительность хранения -- уравнение Аррениуса

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Базарнова, Ю. Г.; Бурова, Т. Е.; Ишевский А. Л.; Зюканов, В. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)