Название библиотеки

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=хлебопекарное производство<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Шарова, Н. Ю.
    Комплексная пищевая добавка "Глюкоамилонигрин" [Текст] / Н. Ю. Шарова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2006. - № 1. - С. 47-48. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Пищевая продукция
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- состав -- свойства -- применение

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)