Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=холодильная обработка - комбинированная азотная и воздушная система<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Буянов, О. Н.
    Современные технологии замораживания и хранения молочных продуктов [Текст] / О. Н. Буянов, И. В. Буянова // Переработка молока. - 2010. - № 4. - С. 36-38.
Рубрики: Технология
Кл.слова (ненормированные):
холодильная обработка - комбинированная азотная и воздушная система

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Буянова, И.В.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)