Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=целлюлозная оболочка<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Хорькова, М. Ф.
Новые виды оболочек для производства сосисок [Текст] / М.Ф. Хорькова, М.И. Тюгай, Д.Е. Сидоров // Мясная индустрия. - 2003. - № 9. - С. 43-44.
Рубрики: Колбасное производство
Кл.слова (ненормированные):
фирма " Коза" -- целлюлозная оболочка -- защитный слой -- сроки хранения

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Тюгай, М.И.; Сидоров, Д.Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Оболочки с бактерицидным покрытием в производстве сосисок [Текст] / Г. В. Глазова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2006. - №12 . - С. 40.
Рубрики: Производителям мясопродуктов
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
изделия -- хранения -- реализация -- таблица -- температура -- выработка -- исследования -- целлюлозная оболочка

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Глазова, Г. В.; Шиленок, О. И.; Стельмах, А. С.; Толкунова, Н. Н.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)