Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=энзимная гидратация<.>

Общее количество найденных документов : 1

Федорова, В. М.
Гидратация масел крестоцветных [Текст] / В. М. Федорова, Н. К. Пащенко, И. Ю. Блинкова // Масложировая промышленность. - 2005. - № 5. - С. 20-21.
Рубрики: Масложировая отрасль
Кл.слова (ненормированные):
энзимная гидратация -- фосфолипиды -- рыжиковое масло -- реактор -- эксперимент -- технология -- качество

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Пащенко, Н. К. ; Блинкова, И. Ю.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)