Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Stevia Rebaudiana<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Журавко, Е. В.
    Майонез "Диабетический" с экстрактом стевии [Текст] / Е. В. Журавко, Е. В. Грузинов // Масложировая промышленность. - 2004. - № 2. - С. 41-42.
Рубрики: Масложировая отрасль--производство майонезов и соусов
   Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
эмульсионные продукты -- подсластители -- стевиозид -- стевия -- сахарный диабет -- органолептические свойства -- низкокалорийный майонез -- Stevia Rebaudiana

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Грузинов, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Поверин
    Результаты сравнительной оценки физико-химических и технологических параметров экстракта стевиозида [Текст] / Поверин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 11 . - С. 38-39. - Библиогр.: 12 с.
Рубрики: Пищевая промышленность--растительное сырьё
Кл.слова (ненормированные):
подсластитель -- листья -- Stevia rebaudiana

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)