Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Вторичные продукты -- молочная сыворотка -- переработка<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Остроумов, Л. А.
    Желе из гидролизованной сыворотки [Текст] / Л. А. Остроумов, С. Г. Козлов, И. И. Муругова // Молочная промышленность. - 2004. - № 6. - С. 61.
Рубрики: Вторичные продукты--молочная сыворотка--переработка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ассортимент

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Козлов, С. Г.; Муругова, И. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)