Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия -- безопасность пищевых продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Аксенова, Л.
    Дорогу осилит идущий! [Текст] : система качества и безопасности тортов и пирожных / Л. Аксенова // Хлебопродукты. - 2006. - №5 . - С. 2-3
Рубрики: Кондитерские изделия--безопасность пищевых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
чистота сырья -- условия хранения -- экологичность

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)