Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Крахмалопаточное производство -- сырьё<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Авдеев, А. Н.
    Технологическая оценка зерна ржи перспективных сортов как сырья для производства крахмала [Текст] / А. Н. Авдеев, Л. П. Носовская, Н. К. Лаптева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 3. - С. 66-67. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Крахмалопаточное производство--сырьё
Кл.слова (ненормированные):
слизи -- ржаная кашка -- замачивание зерна -- вязкость -- биотехнологическая обработка

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Носовская, Л. П.; Лаптева, Н. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


   
    Оценка свойств сортов пшеницы, полученных методом химического мутагенеза, для использования в крахмалопаточной и хлебопекарной промышленности. Часть 1. Первичный скрининг различных сортов пшеницы [Текст] / И. И. Бочарникова, Н. С. Эйгес, Л. И. Вайсфельд и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 4. - С. 45-48. - Библиогр.: 23 назв. . - Продолж. следует
Рубрики: Крахмалопаточное производство--сырьё
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
кукурузный крахмал -- химически модифицированный крахмал -- картофель -- экспортозамещение -- селекция -- гексаплоидная пшеница -- "вакси"

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Бочарникова, И. И.; Эйгес, Н. С.; Вайсфельд, Л. И.; Волченко, Г. А.; Вассерман, Л. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


    Авдеев, А. Н.
    Технологическая оценка зерна ржи перспективных сортов как сырья для производства крахмала [Текст] / А. Н. Авдеев, Л. П. Носовская, Н. К. Лаптева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №3. - С. 66-67. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Крахмалопаточное производство--сырьё
Кл.слова (ненормированные):
слизи -- ржаная кашка -- замачивание зерна -- вязкость -- биотехнологическая обработка

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Носовская, Л. П.; Лаптева, Н. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

4.


    Андреев, Н. Р.
    Системная оценка производства крахмалсодержащего сырья и извлечения крахмала [Текст] / Н. Р. Андреев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 2 . - С. 17-18.
Рубрики: Крахмалопаточное производство--сырьё
Кл.слова (ненормированные):
комбинированное производство -- оценочные показатели

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)