Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Лечебное питание -- безбелковые макаронные изделия<.>

Общее количество найденных документов : 1

Шнейдер, Д. В.
Безбелковые макаронные изделия и смеси для выпечки [Текст] / Д. В. Шнейдер, Н. К. Казеннова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 10. - С. 12 : цв.ил.
Рубрики: Лечебное питание--безбелковые макаронные изделия
Кл.слова (ненормированные):
фенилкетурия -- овощные добавки -- глютен -- кукурузная мука -- целиакия -- гречневая мука

Держатели документа:
Уральск

Доп.точки доступа:
Казеннова, Н.К.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)