Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Маслоделие -- жировой состав<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    С 1 июля 2004 г. в России вводится в действие ГОСТ Р 52100-2003 "Спреды и смеси топленые. ОТУ" [Текст] // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 4. - С. 8.
Рубрики: Маслоделие--жировой состав
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
ТУ -- стандарты -- молоко -- сливки -- сметана -- кефир -- ряженка -- простокваша -- творог

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Топникова, Е. В.
    Масло пониженной жирности и его аналоги [Текст] / Е. В. Топникова // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - № 3. - С. 10-12. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Маслоделие--жировой состав
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент масла -- новые технологии -- вкус -- пластичность

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)