Поисковый запрос: <.>S=Масложировая продукция<.> |
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Климаков, И. Ю.
Место и роль продукции корпорации "Союз" на рынке специализированных жиров [Текст] / И. Ю. Климаков // Масложировая промышленность. - 2008. - № 1. - С. 12-15.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- спрос -- сухое молоко -- экспорт -- конкуренция -- жировые системы
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Токарев, П. В.
О рециклинге отработанных фильтропорошков при винтеризации [Текст] / П. В. Токарев // Масложировая промышленность. - 2008. - № 1. - С. 30.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия--Краснодар
Кл.слова (ненормированные):
кислотообразующая активность -- регенерация -- рафинация -- производительность -- оборудование
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
3.
|
Низкожирные соусы - дрессинги [Текст] / Пчельникова, А.В. [и др.] // Масложировая промышленность. - 2008. - № 2. - С. 19-22. - Библиогр.: 12 назв.
Рубрики: Масложировая продукция
--Беларусь
Кл.слова (ненормированные):
пектин -- инулин -- гидроколлоиды -- стабилизаторы -- эмульгаторы -- эмульсии
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
4.
|
Степычева, Н. В.
Проблемы качества масложировой продукции [Текст] / Н. В. Степычева, С. Г. Степычев // Масложировая промышленность. - 2008. - № 3. - С. 8-10. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- спреды -- молочное сырье -- стандарт -- анализ
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Степычев, С.Г.
Найти похожие
|
5.
|
Морозова, В. В.
Исследование свойств спреда с сорбентом полисорб [Текст] / В. В. Морозова // Сыроделие и маслоделие. - 2008. - № 5. - С. 49-50.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
кислотность -- хранение -- альгинат
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
6.
|
Ланецкий, В. А.
Использование отходов масложировой промышленности [Текст] / В. А. Ланецкий // Масложировая промышленность. - 2008. - № 5. - С. 14-16.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
экология -- лузга -- утилизация
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
7.
|
Исматов, С. Ш.
Интенсификация рафинации хлопкового масла с применением электромагнитной обработки [Текст] / С. Ш. Исматов // Масложировая промышленность. - 2008. - № 5. - С. 22-23. - Библиогр.: с. 3 назв.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
растворы -- выпрямитель -- исследования
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
8.
|
Шленская, Т. В.
Новые виды специальных жиров [Текст] / Т. В. Шленская // Масложировая промышленность. - 2008. - № 5. - С. 31.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- рецептуры -- хранение
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
9.
|
Паринов, Д. Б.
Компьютерная оптимизация рецептуры спредов [Текст] / Д. Б. Паринов // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 1. - С. 54-55.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- уравнение -- расчеты
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
10.
|
Климаков, И. Ю.
Что ждать в 2009 году? Рынок специализированных жиров в условиях международного финансового кризиса [Текст] / И. Ю. Климаков // Масложировая промышленность. - 2009. - № 1. - С. 8-16.
Рубрики: Масложировая продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
ликвидность -- кредиты -- банки
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание