Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Микробиология -- определение жиров в продуктах<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Экспресс-метод определения жиров немолочного происхождения в продуктах сложного сырьевого состава [Текст] / Е.А. Юрова, М.А. Архарова, Е.Ю. Денисович, О.С. Полякова // Переработка молока. - 2003. - №12. - С. 25.
Рубрики: Микробиология--определение жиров в продуктах
Кл.слова (ненормированные):
оптическая плотность

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Юрова, Е.А.; Архарова, М.А.; Денисович, Е.Ю.; Полякова, О.С.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)