Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- качество продукции -- влияние ультрафиолета на состав и свойства молока<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Черных, Е. А.
    Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока [Текст] / Е. А. Черных, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. - 2006. - №7. - С. 32.
Рубрики: Молочная промышленность--качество продукции--влияние ультрафиолета на состав и свойства молока
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
обработка -- хранение -- облучение -- жир -- белок -- кислотность -- питание -- сырье -- процесс -- плотность

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Юрова, Е.А.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)