Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- производство масла<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Рыбалова, Т. И.
    Маслоделие России: современное состояние и перспективы [Текст] / Т. И. Рыбалова // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - № 4. - С. 3-5.
Рубрики: Молочная промышленность--производство масла
Кл.слова (ненормированные):
импорт -- объем производства -- отпускные цены -- перспектива рынка

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

2.


    Вышемирский, Ф. А.
    Масло из коровьего молока: стандартизация и терминология [Текст] / Ф. А. Вышемирский, Н. В. Иванова // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - № 1. - С. 23-24.
Рубрики: Молочная промышленность--производство масла
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- продукты -- стандарты -- жирность

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Иванова, Н.В.

Найти похожие

3.


    Вышемирский, Ф. А.
    Масло из "вершков" [Текст] / Ф. А. Вышемирский // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - № 1. - С. 25-28. - Библиогр.: 12 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--производство масла
   Россия
    Швеция

    США

Кл.слова (ненормированные):
историческая справка -- маргарин -- молочный жир -- жирнокислотный состав -- холестерин -- витамины -- калорийность

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)