Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Мясная промышленность -- мясо кенгуру<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Пищевая, биологическая ценность и показатели безопасности мяса кенгуру [Текст] / И. М. Чернуха [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 9. - С. 62-63.
Рубрики: Мясная промышленность--мясо кенгуру
Кл.слова (ненормированные):
туши -- колбасные изделия -- стандарт -- сырьё

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)