Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Мясоперерабатывающая промышленность -- производство полуфабрикатов -- переработка мяса птицы<.>

Общее количество найденных документов : 1

Производство полуфабрикатов из частично размороженного мяса птицы [Текст] / Н. С. Митрофанов, И. И. Маковеев, Б. В. Кулишев, А. Д. Давлеев // Мясная индустрия. - 2004. - № 3. - С. 26-28.
Рубрики: Мясоперерабатывающая промышленность--производство полуфабрикатов--переработка мяса птицы
Кл.слова (ненормированные):
технологическая схема -- исследования -- показатели

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Митрофанов, Н. С.; Маковеев, И. И.; Кулишев, Б. В.; Давлеев, А. Д.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)