Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Наука - производству -- 75 лет ВНИМИ -- современные технологии<.>

Общее количество найденных документов : 1

Добриян, Е. И.
Разработка новых продуктов на основе биотехнологии [Текст] / Е. И. Добриян // Молочная промышленность. - 2004. - № 12. - С. 41-42.
Рубрики: Наука - производству--75 лет ВНИМИ--современные технологии
Кл.слова (ненормированные):
молоко-сырье -- ферменты -- обработка -- применение -- лактаза -- молочные консервы -- хранимоспособность -- углеводороды -- содержание

Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)