Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Переработка сельхозпродукции -- Гречневая крупа -- хранение<.>

Общее количество найденных документов : 1

Марьин, В. А.
Изменение свойств гречневой крупы ядрица темно-коричневого цвета при длительном хранении [Текст] / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 9. - С. 23-27.
Рубрики: Переработка сельхозпродукции--Гречневая крупа--хранение
Кл.слова (ненормированные):
зерно гречихи -- крупа ядрица -- сохранность

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ

Доп.точки доступа:
Верещагин, А. Л.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)