Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Пивоваренное производство -- сырье -- эффективность использования<.>

Общее количество найденных документов : 1

Шабурова, Г. В.
Повышение эффективности использования пивоваренного сырья [] / Г. В. Шабурова // Пиво и напитки. - 2005. - № 3. - С. 23. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Пивоваренное производство--сырье--эффективность использования
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- технология -- показатели -- физико-химические -- технологические -- крахмал -- брожение -- качество

Держатели документа:
Семипалатинск

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)