Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые добавки -- ароматизаторы -- инновационные технологии<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Никифорова, Т. А.
    Инновационные технологии в производстве пищевых добавок и ароматизаторов [Текст] / Т. А. Никифорова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №7. - С. 26-27 : ил.
Рубрики: Пищевые добавки--ароматизаторы--инновационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
красители -- гликозидаз -- кислоты -- методика контроля -- ингибитор -- ингредиент

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)