Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- сыры<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Усов, А. В.
    Определение скорости замораживания некоторых видов натуральных сыров [Текст] / А. В. Усов // Хранение и переработка сельхозсырья: . - 2003. - №1. - С. 11-12.
Рубрики: Пищевые продукты--сыры
Кл.слова (ненормированные):
хранения -- уравнения регрессии

Держатели документа:
Костанай

Доп.точки доступа:
Короткий, И. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)