Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Производство карамели<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Магомедов, Г. О.
    Получение леденцовой карамели методом термопластической экструзии [Текст] : материал технической информации / Г.О. Магомедов, А.Я. Олейникова, А.Ф. Брехов, И.В. Плотникова и др. // Кондитерское производство. - 2005. - № 2. - С. 15.
Рубрики: Производство карамели
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рецептура

Держатели документа:
Актобе

Доп.точки доступа:
Олейникова, А.Я.; Брехов, А.Ф.; Плотникова, И.В.; Разинков, А.И.; Патенко, А.Е.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)