Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Производство муки -- мойка зерна -- взаимодействие воды и зерна<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Егоров, Г.
    Термодинамическое взаимодействие зерна с водой [Текст] : материал технической информации / Г. Егоров // Хлебопродукты. - 2004. - №2. - С. 22-23.
Рубрики: Производство муки--мойка зерна--взаимодействие воды и зерна
Кл.слова (ненормированные):
увлажнение -- влагоперенос -- алейроновый слой -- зародыш -- оболочка -- эндосперм -- обезвоживание -- сушка -- холодное кондиционирование -- активация воды

Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)