Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Сырье -- добавки<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Баширов, Б. Р.
    "Протелак" - инновационный продукт [Текст] : материал технической информации / Б.Р. Баширов // Кондитерское производство. - 2005. - № 5. - С. 26-27.
Рубрики: Сырье--добавки
Кл.слова (ненормированные):
качество -- порошкообразная -- рецептура

Держатели документа:
Актобе

Найти похожие

2.


    Куевда, О. В.
    Натуральные красители [Текст] : материал технической информации / О.В. Куевда // Кондитерское производство. - 2005. - № 5. - С. 30-31.
Рубрики: Сырье--добавки
Кл.слова (ненормированные):
ароматизатор -- антоциансодержащие -- концентрат

Держатели документа:
Актобе

Найти похожие

3.


    Петрова, С. Н.
    О вкусной и постной пище [Текст] : материал технической информации / С.Н. Петрова // Кондитерское производство. - 2005. - № 5. - С. 39-40.
Рубрики: Сырье--добавки
Кл.слова (ненормированные):
овсяное -- технология -- рецептура

Держатели документа:
Актобе

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)