Поисковый запрос: <.>S=Функциональные продукты питания<.> |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Функциональные продукты питания [Текст] / ) // Пищевая промышленность. - 2003. - № 3. - С. 6-7.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Восканян, О. С.
Эмульсионные продукты функционального назначения [Текст] / О. С. Восканян, В. Х. Паронян, Т. В. Шленская // Пищевая промышленность. - 2004. - № 9. - С. 114-115.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Кл.слова (ненормированные):
рецептура -- пищевые волокна -- экстракт -- ячменно-солодовый -- женьшень -- биомасса -- состав
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Паронян, В. Х.; Шленская, Т. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Арсеньева, Т. П.
Основные вещества для обогащения продуктов питания [Текст] / Т. П. Арсеньева // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 6-8. - Библиогр.:7 с.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
белок -- витамин -- кислота -- минерал -- инулин -- лактоза -- пробиотики -- добавка -- производство -- лекарственные травы
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Найти похожие
|
4.
|
Шишков, Ю. И.
Некоторые аспекты продуктов функционального питания [Текст] / Ю. И. Шишков // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 10-11. - Библиогр.:6 с.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
производство -- добавка -- витацит -- бактерия -- кишечник -- механизм -- здоровье -- фермент -- организм
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Найти похожие
|
5.
|
Ипатова, Л. Г.
Новые направления в создании функциональных жировых продуктов [Текст] / Л. Г. Ипатова, А. А. Кочеткова, А. П. Нечаев // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 12-14. - Библиогр.:3 с.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
заболевания -- витамин -- срок хранения -- ингредиент -- технология -- добавка -- молоко -- аромат -- калории -- рынок
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Кочеткова, А.А.; Нечаев, А.П.
Найти похожие
|
6.
|
Функциональные комбинированные молочные напитки [Текст] / Е. Е. Курчаева [и др.] // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 16-17. - Библиогр.:5 с.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
таблица -- политика -- посев -- белок -- исследование -- анализ -- витамин -- вещества -- микроорганизм
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Курчаева, Е. Е.; Максимов, И. В.; Манжесов, В. И.; Столяров, О. В.
Найти похожие
|
7.
|
Ломачинский, В. А.
Новые функциональные плодоовощные продукты [Текст] / В. А. Ломачинский // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 18-19.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
схема -- технология -- консервы -- напитки -- отрасль -- ассортимент -- документация -- производство -- качество
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Найти похожие
|
8.
|
Макаров, В. Н.
Продукты питания функционального назначения на плодоовощной основе [Текст] / В. Н. Макаров, Л. Н Влазнева // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 20-21. - Библиогр.:4 с.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
питание -- сбалансированное -- компонент -- лечебный -- профилактический -- ягода -- плод -- витамин
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Влазнева, Л. Н
Найти похожие
|
9.
|
Сулимина, О. Г.
Леденцы функционального назначения [Текст] / О. Г. Сулимина // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 24.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Россия
Кл.слова (ненормированные):
изделие -- кондитерское -- без сахара -- освежающее -- от кашля -- витаминизированное -- исследование -- спрос -- анализ -- выпуск -- ассортимент
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Найти похожие
|
10.
|
Жирард, К.
Добавьте немного цвета в полезные для здоровья снеки [Текст] / К. Жирард // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 26-27
Рубрики: Функциональные продукты питания
Россия
Кл.слова (ненормированные):
диета -- здоровье -- ингредиент -- фрукт -- клюква -- замороженная -- сок -- пюре -- высушенная
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание