Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Хранение фруктов -- измерение твёрдости<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ильинский, А. С.
    Твёрдость фруктов и методические основы её измерения с помощью пенетрометра [Текст] / А. С. Ильинский, С. Б. Карпов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 5. - С. 50-51. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Хранение фруктов--измерение твёрдости
Кл.слова (ненормированные):
яблоки -- груши -- плунжер -- состояние ткани -- кожица

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Карпов, С. Б.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)